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住むを楽しもうか
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あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願い致します。

立春も過ぎましたけどね。


まずは年末のこと。

夕顔さんのおせち
8843f6e5.jpg

無事完売となり、重箱を手にとっていただいた方からすでに喜びの声も届きました。

どうもありがとうございました。うれしいです。

来年もぜひ作りたい!いや、2ヶ月に一回くらい作りたいです。


夕顔さんのお料理はおせち以外にも「たち呑み 夕顔」「小料理 夕顔」でいただくことができます。

素材の味を堪能できるお料理をぜひ!

ちょうど1年前にいただいた牛蒡の味が忘れられない。。。

詳しくは→


夕顔さん、雑誌「nid」vol.22(1/20発売)にてお料理を紹介されています。

そのなかで私の平皿を使っていただきました。ありがとうございます。

ぜひご覧くださいませ。お腹空きますが。


↓こちらは「たち呑み 夕顔」にて
505923946.jpg






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プロフィール
HN:
Tachibana Furniture
性別:
男性
自己紹介:

橘 友博

工学院大学建築学科卒。2級建築士。 大手住宅メーカー営業、パワービルダー企画設計としてサラリーマンを9年経験。その後会社を辞め、家具作りを学ぶため職業技術校へ通い、独立。
1977年新潟県長岡市出身。高校卒業後、東京・北海道・神奈川と移り住み、現在は東京に居を構える。

最近は、古材で箱ばかり作っています。
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「NEST by TC」として綴ってきたブログ。職業技術校入校直前から卒業直前までの約一年間。私の人となりがよく出たんじゃないかと思います。
ちなみに「TC」のCはCraftと名づけるつもりでCとなっていました。余談です。
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